L'agriturismo
L’agriturismo La Carraia nasce agli inizi del 2000, immerso nelle campagne pistoiesi. La struttura è un piccolo podere risalente all' 800 disposto su due piani è dotato al piano terra di un'ampia e intima sala interna con camino e un caldo tetto in legno adibita per pranzi, cene e graziosi ricevimenti. Al primo piano i nostri ospiti possono disporre di 3 camere doppie tutte con servizi privati. La struttura circondata da ampi spazi verdi permette di fare passeggiate in completo relax attraverso i nostri campi che dispongono di sentieri percorribili dove sarà possibile raccogliere more, lamponi ed altri frutti soprattutto durante la stagione primaverile ed estiva.
Il Ristorante
La nostra Osteria Bichi propone piatti tipici della cucina toscana seguendo la stagionalità dei prodotti utilizzati al fine di avere sempre la genuinità, il sapore e la freschezza nelle portate. Molto saporiti i nostri antipasti con salumi, crostini e varie stuzzicherie, primi piatti come pasta fresca fatta in casa al ragù di cinghiale o coniglio e tipiche zuppe toscane. Arrosti ed umidi misti con contorni di verdure calde. La nostra tipologia di ristorazione comprende acqua, vino, dessert , digestivi e caffè.
Per i periodi invernali disponiamo di una sala ristorazione con un enorme camino centrale mentre d’estate offriamo la possibilità di pranzare e cenare nei nostri spazi esterni che godono di una bellissima vista panoramica.
Osteria Bichi
